坦桑尼亚制订调味蜂蜜标准-天天时快讯
来源:厦门技术性贸易措施信息网
发布时间：2023-06-13 14:35:25
2023年6月7日，坦桑尼亚标准局发布调味蜂蜜标准草案DEAS 1147:2023，意见反馈期截至2023年8月5日。主要内容包括产品定义和术语、一般性要求（除使用调味外，不得含有任何其他无关物质，粉末状香料须磨成细末，不含灰尘、真菌等）、具体产品品质要求、卫生标准和重金属限量要求（部分见下表）、 包装、标签规定、取样和检测方法等。
项目 | 限量标准
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砷mg/kg | 0.2 |
铅mg/kg | 0.5 |
酵母菌和霉菌cfu/g | 100 |
菌落总数cfu/g | 1000 |
沙门氏菌 25/g | 不得检出 |
单核细胞增生李斯特菌 | 不得检出 |
金黄色葡萄球菌 | 不得检出 |
【资料图】更多详情https://www.tbs.go.tz/uploads/publications/en-1686118212-Flavoured%20honey%20-%20Specification.pdf
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