当前看点!福州蒸肉末的家常做法?
来源:南方养生网
发布时间：2023-06-15 16:46:22
【资料图】
把猪肉洗净，剁碎（挑选前夹心肉，带点皮肉）这样肉蒸起来嫩滑。
再撒些盐和糖混在肉里搅拌，拌些料酒，蚝油，味极鲜酱油，搅拌均匀（调料可平自己的口味添加）接着用蒸锅水烧开，把装盘的肉末放入蒸锅蒸15分钟左右，出锅时放些葱花即可。
x
【资料图】
把猪肉洗净，剁碎（挑选前夹心肉，带点皮肉）这样肉蒸起来嫩滑。
再撒些盐和糖混在肉里搅拌，拌些料酒，蚝油，味极鲜酱油，搅拌均匀（调料可平自己的口味添加）接着用蒸锅水烧开，把装盘的肉末放入蒸锅蒸15分钟左右，出锅时放些葱花即可。
